Kora reggeli indulás Olaszországba. A szállásunk Ravennában lesz. 

Ravennából reggeli után Gubbioba utazunk. Gubbio művészi városa kétségtelenül Umbria egyik legkedveltebb úticélja, különösen a központi Piazza della Signoria, más néven Piazza Grande lélegzetelállító szépségéért: ez az erkély, ahonnan a kilátás a környező dombokra nyílik, és amelyet a Palazzo dei Consoli magas homlokzata ural. Gubbio ad otthont a  Festa dei Cerinek, az egyik legrégebbi olasz fesztiválnak, amit már 1160 óta minden május 15-én megrendeznek. Gubbio kisvárosa az Ingino-hegy lejtőin alakult ki, amelyet a Camignano és a Cavarello patakok kereszteznek. Gubbio macskaköves utcáival és középkori építészetével egyedülálló kapcsolatot kínál a történelem és a természeti szépség között, így kihagyhatatlan hely az eredeti umbriai kultúrát és hagyományt keresők számára. Olyan kis településeket ejtünk útba, mint Scheggi, a tartomány határán lévő kisváros, az ókori rómaiak idejéből származik. Varázsa a még látogatható korabeli maradványokban rejlik: a Santa Maria di Sitria apátságban és a San Girolamo remeteségben. Szintén a közelben található a szuggesztív Scheggia-hágó: egy Appenninek, amely 632 méteres tengerszint feletti magasságban található. Délután városnézés a tartományi székhelyen, Perugiában. Itt található Olaszország talán legnevezetesebb etruszk emléke: a Kr.e. 6. századból származó hatalmas boltíves kapu, amely az északi belső körbástyán nyílik. Kr. e. 295-ben római fennhatóság alá került. Perugia történelmi központja tele van műemlékekkel: a San Lorenzo székesegyház, a Maggiore szökőkút, a monumentális etruszk vagy augustusi boltív, a Rocca Paolina.

Ez a túra umbriai tartózkodásunk tatlán legkönnyebb túrája lesz, jó bevezetés az umbriai tájba. Nem fogjuk kihagyni a finom borok kóstolását, és egy olíva kóstolót is beütemezünk.  Toszkána és Umbria határán található a Trasimeno-tó. A túrán: gyönyörű kilátópontok, bájos városok kis falvak égbe törő ciprusok szőlőültetvényektől hullámzó dombok, olajfa ligetek váltakoznak tipikus umbriai és toszkán stílusú pasztellszínű házakkal. Csillogóan fekszik előttünk a tó, és hívogat, hogy vegyünk egy hűsítő fürdőt. Élvezzük a környező tájra nyíló széles kilátást, a ragyogó napraforgómezőket és a buja zöld szőlőt. Megállunk meg egy bor és olivakóstolóra egy hagyományos bióborászatban

A mai napunk fő úticélja nem is lehet más, mint Assisi, Szent Ferenc városa. Assisi a Szentek földjének is nevezett Umbria tartomány legszebb és leghíresebb városa. Itt született Szent Ferenc, a ferences rend alapítója, akinek sírja fölé már 1228-ban, két évvel halála után és szentté avatásának évében templomot emeltek. A Szent sírja a bazilika altemplomának kriptájában van elhelyezve. Assisit elhagyva további csodálatos umbriai települések várnak ránk, talán ez lesz a legszebb napunk. 

Ez a túra Todiban kezdődik és ér véget, egy olyan útvonalon, amely átszeli a terület buja zöld dombjait, a Tiberis-völgy és a Martani-hegység között. Az útvonal mérsékelten nehéz, több emelkedővel és ereszkedéssel, de túlságosan megerőltető lejtők nélkül, kivéve a Todi és Collazzone felé vezetőket. A kiindulási pont a Santa Maria della Consolazione-templom, amely közvetlenül Todi történelmi központja mellett található, majd a város kerületén körülbelül 3 km-es kerékpározás után továbbhaladunk Monte Castello di Vibio felé. Ez a tipikus középkori falu, amely egy domb tetején fészkel, többek között a Teatro della Concordia nevű színháznak ad otthont, amely a világ legkisebb operaháza, mindössze 99 ülőhellyel. Utána továbbmegyünk Collazzone-ba, ahol egy meglehetősen megterhelő, erdős, tölgyes és olajfaliget-mászás után megállunk, hogy gyönyörködjünk a Tiberis-völgyre és a Martani-hegységre nyíló csodálatos kilátásban. Ezután Todiba indulunk, de először két lenyűgöző középkori falvakon és falvakon haladunk át útvonalunkon, San Terenzianón és Frontignanón, amelyek az idő pusztítása ellenére is ügyesen megőrizték eredeti megjelenésüket. Ha megérkezik Todiba, javasoljuk, hogy tegyen egy túrát ennek a rendkívüli városnak a történelmi központjában szakértő vezetőink segítségével: a város Umbria egyik leggazdagabb kulturális és művészeti örökségével büszkélkedhet. A valószínűleg ősi umbriai eredetű Todi egyike volt azon városoknak, amelyek kapcsolatban álltak a Tiberis jobb partján virágzó etruszk civilizációval, és virágzó központ volt az ie 5-4. században. A római korban gyarmat és municipium volt. Todi magasztos helyzete és szilárd védelmi rendszere megmentette a pusztulástól a barbár inváziók során, és viszonylagos békében tudott élni a viharos kora középkorban. A 12. században önálló községgé alakult, kezdetét vette egy igen virágzó időszak, melynek során számos kiemelkedő műemlék épült. Függetlensége azonban nem tartott sokáig a Spoleto, Orvieto és Narni elleni folyamatos harcok miatt. 1230-ban Todiban született a 13. század vezető vallásos költője: Jacopo Benedetti, ismertebb nevén Jacopone da Todi. A politikai és katonai instabilitás egészen a 16. századig folytatódott, amikor is, miután különféle szabályok alá került, Todi a pápai államok része lett, és ott is maradt (a napóleoni időszakot kivéve) egészen 1860-ig. Zárjuk a napot a középkori Piazza del Popolo-n egy krémes cappuccinóval.

Három kulturális csúcspont tesz egy szórakoztató kerékpártúrát. Bettona fecskefészekként ül egy kis dombon, szűk utcái pedig középkori hangulatot keltenek. Az elliptikus formájú Bettonát még mindig középkori falak veszik körül, és megőrizte az ősi etruszk falak egy részét is. Érdemes felfedezni az történelmi központot és a kellemes főteret, ahol a legtöbb fontos történelmi emlék található. Bevagna a következő kincs a mai programban. Az ókori eredetű városka csodásan megőrizte Umbria településeinek jellegzetes vonásait: nyugodt életritmus, gyönyörű épületek, hangulatos terek és ízletes ételek várnak ránk.  A mai túránk megkoronázása Montefalco, amelyet egy középkori városfal vesz körül, és lélegzetelállító kilátást nyújt a völgyre, nem véletlenül hívják Olaszország erkélyének. Az óváros meglehetősen kicsi, alig 300 méter egyik végétől amásikig, de egy teljes napot is el lehetne itt tölteni, annyi a látnivaló.  Ez egy ősi település, amelynek eredete az etruszk korszakba, több ezer évvel ezelőttre nyúlik vissza, és végül a ma látható álmos középkori falucskává fejlődött. A városszerkezetben az elmúlt évszázadokban alig történt változás. Ezen kívül Montefalcónak két egyedülálló látnivalója van, beleértve a bort és a művészetet. A kiváló helyi bor a csak ezen a vidéken megtalálható Sagrantino szőlőből készül, a város műkincse pedig a reneszánsz zseni Benozzo Gozzoli freskóinak sora. Délután elindulunk Padovába, hogy másnap rövidebb legyen az utazás

Kora reggel bepakolunk a buszba és elindulunk hazafelé. Érkezés a késő esti órákban.